close

很隨便的沙拉.jpg

菜攤老闆娘送我一大包九層塔。
總不能為了九層塔變出鹽酥雞!
所以我把它變成青醬。
[真的是太隨便]
九層塔洗淨,加鹽,加橄欖油,加綜合義大利香料,滋滋滋,打成醬。不是傳統意義上的青醬,是隨便抓來打的青醬。
冰箱的翼豆(燙好的)、番茄、柿子,紅蘿蔔和皎白筍(燙好的)隨便幾刀,拌上兩勺隨便青醬,就成了隨便的沙拉。
吃完這顆秋柿,冬天來了。

 

*明天立冬(20231008)

*舊文搬運 (2021)

arrow
arrow
    全站熱搜

    爐主納豆 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()