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21061127_家宴_文晸赫食譜泡菜.png

20161127_家宴_文晸赫食譜鹽水蘿蔔.png

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只能說文晸赫食譜的鹽水蘿蔔的誘惑力真大!吸引饕客一批。

當配菜水蘿蔔變成主菜,其他的主菜也不好意思變成配菜。

炒米粉味道稍微淡一些,澆上五香肉燥,台味就出來了。

酸甜小黃瓜怎麼也不會失敗,客人說下次不要切這刀工,感覺要花很多時間。

其實不會花時間,我的手快,我也不是文晸赫下刀之前要先download簑衣刀法軟體。我是爐主啊。

溏心蛋。睡兩天的。非常入味。

冷盤的青菜,分別是麻醬A菜,腐乳菠菜。大好評。

湯,改成餛飩湯。

 

我也覺得很好吃,餐桌上沒吃幾口就一直聊天,大概是試菜時嚐夠了。

 

 

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