爐主 亂燉

杜     活章魚(!)

爐 主  對。活章魚。看人吃過，完全無法想像。也不想吃。

正     哇我也不知道長姿勢惹

爐 主  因為我最近看了一部戲，叫做"一起吃飯吧"。劇情很平穩，但是食物拍得好讚。

爐 主  居然有FB
 為了方便大家找吃的，我史無前例特地為這部劇單獨開了場景相簿。 第二集中的干菜燉鯖魚（시래기 고등어 조...

爐 主   有一集的豬捆蹄，看起來也很好吃。

Beijin   海帶湯啊。生日也喝海帶湯，坐月子也喝海帶湯
Lala     上週吃的水餃鍋，這在我家會被稱為亂煮 
Lala     他們還有很臭的醃海鮮，但韓國人吃得很香，在五星的韓航飯店看到的
Lala      他們的傳統甜點的米制品倒是都蠻好吃的

正 說    我在韓國出生的友人常表示許多韓國料理就是因為窮就亂煮

爐 主    韓國貧富差距很大...是說，現如今，哪一個國家社會不是呢?
我的童年(也就是民國六十幾年)，我們家的餐桌幾乎沒有肉和海鮮。爐媽會買的魚，我後來才知道居然是有錢人家買給貓吃的"四破魚"。從那樣的家庭出來，後來的每一樣食物都有資格變成我心目中的美食吧。但是不。
為何呢?因為吃過了51年的食物之後，總結出來的經驗是，窮，有時候能產生創意，恐怖的是，買得起的社會做出不能吃甚至難吃的東西。

爐 主    也只能在這裡說說。我他媽的超級挑剔的。但是我不一定要貴的或者好吃的才入口。新奇可以讓我胃口大開，踩到地雷當做增廣見聞，不能容許的，是亂做和不地道。
比起米其林，我更喜歡一個地方的B級美食，庶民之味。
當然，給我米其林，我也OK。

爐 主   正: 你的朋友說"亂做"我在想是不是也是謙虛了?

正說   爐 主: 因為她是韓國出生的, 但她超討厭有人說她是韓國人或韓僑什的, 當她主動說起她對韓國的感覺時基本上都是負面

正說     她也不會承認她聽得懂韓語但她有告訴我她父母對談是用韓語她都聽得懂

爐 主    大概懂他的感覺。

爐 主    (突然想到)我的韓國食物的開端是明曜百貨地下美食街的韓式烤肉。(捕槍:真難吃，但是離辦公室最近，也常吃。)

正說    啊, 那, 博x

杜      韓國政府對食物的控制比台灣厲害，九十年代韓國還要一週吃一次糙米，他們是到2000年以後才比較沒有備戰的心態

爐 主    正: 我在博X系統10年。捷運開始挖我就在，捷運通車了，沒多久我離開，整個見證東區交通黑暗期。後來就去電 X通)了。

爐 主    (不是故意打表情符號，是打字自己跑出來的)

正       說我也有待過博x, tina當時是ecd

爐 主    我一直做日系客戶，光花王就做了8年，味之素，烹大師，日立，夏普，後來還做慶眾(福斯T系列)。最後幾年都是白蘭氏。有一陣子組織調整打散，所以也做三陽，不過時間很短。我是老賊兩邊都熟，你待很久嗎?(2000年以後就不用說了)

爐 主    (往事並不如煙啊)我那個時候那麼想要被肯定，被支持，被讚賞。我那麼需要拿錢回家養家，弟弟妹妹都還在念書。那個時候我拼命工作，還要指責我的伙伴不用功不上進。那個時候我被看見被重視被喜愛也被憎恨被討厭。我驕傲自大同時並存自卑剛愎。