爐主 亂燉

[三時三餐漁村篇得糧島 第10集]像吸麵條一樣吸掉一條章魚腿

決定第10集重新開一篇。我以為三三通常九集就會結束，結果羅PD這一季要整到12集。這篇無敵長，長到以後我都不會想要往下拉來看。那，就另起新文。

[三時三餐漁村篇3得糧島 第9集]當場啃掉一條章魚腿
回收延繩時，文晸赫當場就啃了一條章魚腿。XD(這畫面倒沒有讓人感到一點點殘忍，可能是因為沒有血腥的緣故。甚至，文晸赫太自然，配音的那一個音符的尷尬感，替觀眾道出心聲。因為我自己也曾經坐在王功的蚵田裏，拿著一隻撬殼錐子當場挖鮮蚵當場就吃掉的活體經驗，茹毛飲血這種事，就用嘴角有沒有血來分級吧XD。不過，韓國餐廳有一道非常有名的料理是上桌活章魚，生生地分屍，並且苟延殘喘地扭動，食客甚至滴上醬油讓它們扭得更劇烈一些，那畫面則是充滿殺戮氣氛。)

第九集。坐船出去釣章魚(八爪魚和章魚並不是同一種生物，雖然長得很像...但我還是分不出來)，瑞精靈號的漁夫用的釣法叫做延繩釣法，或者放棍釣法，在台灣近海的漁撈作業中也常常用這種方法，俗稱「釣棍阿」。我突然覺得很妙，為什麼我會知道啊?隱約記得是很年輕的時候和朋友出遊到台灣的東北海岸，有的時候會參觀到漁家的路邊作業，像是補魚網，像是給延繩掛上青花魚的切塊(掛上誘餌的作業)，似乎是這樣也就記下來了。

得糧島的誘餌掛的是小螃蟹。不知道為什麼一掛上去，螃蟹真是又可憐又可愛。

文晸赫說，400個誘餌就像同時有400個人幫你釣---這種小小的聰明的表現，我以為就是文晸赫會說的話。因為有400個人幫忙，他乾脆就躺平了(<--水!).........然後，拿著對講機自己演李材韓警官(singal，韓劇信號)---能聽到嗎over.(唉......為什麼讓我覺得有才華的人常常智商下線。可是，不要太嚴肅看，就是一個常常自帶小劇場的老男孩。)

得糧島的天空和晚霞，真是漂亮。

 

 

---創意的，生活的分隔線---

第九集。我怎麼覺得他們三個真的可以在得糧島繼續做飯呢?每周收看變成定番行程，整個節目的氣味也沒有要結束這季播送的氣味。其實看他們吃飯，大部分時候我都沒有特別想吃，除了收下新菜單，有意思的從來不是看三三歷來的男人們狼吞虎嚥(也沒有特別好看的吃相XD但文晸赫算是優雅好看的)，而是主廚風采和互動的細節，這個元素比較吸引我。像這集，鍋蓋的"啾啾"(這個要怎麼說啊)壞掉了，李先真是靈機一動給修好了，那個鍋蓋變成了全天下最驕傲的鍋蓋了，又特別又好看，最重要的實用功能是好拿，真是要給李先五燈獎。

給BG:李先的笑容真心好。在我眼裏，男人對自己滿意時就有這種渲染的氣場，是屬於自我感覺良好的氣場強大，透過螢幕，感受到了。

 

---開飯分隔線---

烤蛤蜊三粒，當小點心。像這樣信手拈來的小插曲，是我最傾心的悠閒片刻。

茄子飯，小菜是拌辣椒還有辣蘿蔔泡菜。湯是蘿蔔牛肉湯---要肉的過程是與羅PD討價還價而來的，這個綜藝橋段好像都玩不膩啊。上一集釣上來卻因為個子太小必須放走的小鯛魚身價被抬高到10萬韓元，換來一堆肉，這條小鯛魚真是功在黨國啊。

茄子飯做法很簡單。蔥爆香，炒五花肉，加入茄子同炒，放入米中同炊，介於拌飯和燉飯之間的炊飯，這樣的做法在日本食譜中很普遍，茄子換成任何蔬菜都很棒，像是竹筍香菇，尤其做成釜飯，就是季節的旬味。

得糧島的這一鍋，是大。型。茄。子。釜飯!

 

 

---這一集最有意思的畫面---

第九集。這個時刻，是生活充滿創意的時刻。

 

這鍋蓋上的小啾啾，真是可愛，可愛X1000000。

啊!文晸赫，你的手真的好好看啊。

 

P個S:

神話13專輯在永登浦時代廣場辦專輯簽名會，有粉絲把文晸赫釣過的小鯛魚當做小禮物送過來，真是一個好有意思的粉絲呀。哥，這隻尺寸夠大了吧，可以跟羅PD要30萬的獎金了。(紅字部分是我個人的OS)

再P個S:都38了，哥幾個也是叔味漸濃。你們除了做的歌謠界最長壽的idol團，接下來就會是長青樹這種字眼要黏著你們不放了。

名字本身就是神話，因為你們是神話。

---幾乎每次都用神話結尾---

[三時三餐漁村篇3得糧島 第8集]小黑鯛回去會被笑吧

我並不算是韓綜的忠實觀眾，"默"然回首，從花樣青春寮國篇之後，我居然看過了花樣冰島，花樣非洲，三時三餐無論在農村或者漁村一季不落地看完，甚至，三三得糧島篇每個星期都來寫一下觀後記錄(這也是第一次做這種筆記)。之前在北京時沒有時間，網路也不方便，光是找個花樣寮國就找了很久，在台灣找資源比較方便，有意思的是這些節目的製作組都是羅暎錫PD坐鎮指揮，精心企畫出品(我知道只有花樣寮國由申元浩出馬代打)，究其核心要義，可以總結出幾個有趣的點，首先是旅行，其次是吃飯，再來是人和人之間的友情，最後一個是動物之愛，光是前兩個概念，私心於我就會買單，放眼綜藝圈以旅行為主題的節目何其多，美食烹飪的節目也不少，我對羅PD找到這些地方去玩，有嚮往，尤其是非洲!至於三三，主張自給自足的生活，創意就在這個自由的自給自足裏面，更何況無論是農村或者漁村，雖不到與世隔絕，但是能有一段完全跟首爾日常不同的生活，是否也給了對日常感到疲憊的觀眾們一扇有光的窗戶?!這一集文晸赫說在得糧島睡得特別好，真是關了燈就睡，我想就是那種地方的地氣特別具有簡單安定的力量。

韓綜好看，後期的力量也功不可沒，音樂，字幕和特效，加重了可看性。我很有覺知地看這些綜藝表現的手段，更加讓我心喜的是聽到耳朵出油的背景音樂，就忍不住停下來去youtube搜一下。這一集有幾個亮點。

對的。11月29日才剛剛發布的神話新專輯第一首主打歌Orange，馬上拿來用。

字幕組還特別上了新專輯主打這幾個字，這是有收廣告費嗎?

說到BGM上字幕，真是方便找歌，而且藉此認識不少新樂團和歌手。

例如這個英國的Honne雙人組樂團，走電子靈魂樂路線，有些Jazz氣味，非常有識別性的曲風，一聽就愛上了。

配樂的是這首: HONNE - It Ain't Wrong Loving You
https://www.youtube.com/watch?v=AJO8vomSF4s&list=RDAJO8vomSF4s&index=1

我想說羅PD後製成員對歌曲很有品味，有的時候會讓我感到驚喜的是好久以前的老歌，像是遇見久別重逢的好朋友。

下雨的那個晚上，很克難地煮著晚餐(辣炒豬肉，魚糕魚丸湯)，文晸赫先生一邊穿魚糕時，出現了這首歌:

I love a rainy night. 唱歌的歌手是Eddie Rabbit，這首歌是1975年出版的，也就是民國64年喔，我也是在80年代大量聽鄉村歌曲時才知道這個歌手和這首很有代表性的鄉村民謠，這首歌有名到湯姆瓊斯也唱過...可能還是有人要問，啊湯姆瓊斯又是誰...XD

選了這首歌名應景的歌，配著文晸赫穿雨衣做飯的畫面，我覺得好歡樂。尤其那個年代的鄉村歌曲曲式和歌詞都非常的...阿呆化，就是旋律重複，歌詞翻來翻去大概是國中程度這樣，這歌一出來，就把我拉回我的80年代~~~ You know it makes me feel good.  (hahaha ^___^)

------------BGM之後，我們進入釣魚這趴-----------------

文晸赫這集出征無人島拉了兩條娃娃魚上來。總算，總算，總算沒有讓我想要看你釣魚的期待落空。(魚太小，又放回去啦!這隻小黑鯛回家會被取笑喔，小笨魚才會被文晸赫拉上去!全無人島的黑鯛都要來笑你了。)

我們來對比一下，在攝影棚的Eric和得糧島的文晸赫差別在哪裡?!

我一直說這次宣傳照真是修片修得太過分了，修到沒有毛細孔，何必如此粉飾太平呢，文晸赫放在無人島雖然看起來好"殘"(形容詞)，還是好看的，不過我覺得最好看的狀態是他在神話一起的舞台上，做為一個rapper的時候。

等了這麼多集，有誰像我一樣巴巴地等待著釣魚鏡頭咧。製作組還幫他計算下竿12次，一直釣到地球!!!他說是因為水草很多...XD

這人釣不到魚，肚子又餓，只好自得其樂挖龜足來烤著吃。

為了尋找食物而徘徊的38歲神話隊長!<-----你知道我們不差錢，也不缺朋友很久了，演一齣荒島求生記，不過是增加這個外星人自己的紀錄而已。

我這才發現這一集的三頓飯都沒有吸引到我，因為文晸赫去釣魚了!!!

--------------釣完魚之後，研究一下菜單----------------

早餐是鬆餅，地瓜幕斯，蛋奶凍，炸薯餅。結論是甜翻了。

說到這個地瓜幕斯，我倒是有一個食譜很好用。以前在北京的冬天，滿大街都是烤地瓜的小攤攤，出了地鐵口就有大爺推車小推車賣，10元人民幣能買4條大地瓜，我把地瓜皮剝了，放到貴夫人果汁機，加牛奶，加點糖，高速轉個兩分鐘，就是地瓜幕斯，這款甜點很容易有高級感，口感綿密，又是甜的，幸福感也會上升。

這三個大男人一早(其實也不早了，又是煮了4個小時的早餐!!他真是一睜眼就開始切切切，煮煮煮的)吃這麼多甜的，不斷地說還是喜歡韓食。

午餐是李先。親。手。做。的。親。手。捲。的。紫菜包飯，我們李先終於(?)下廚做飯給文晸赫送便當!我看了兩季李先生，除了磚窯烤麵包讓我記憶猶新，就要數這次為ERIC下廚捲壽司讓我永誌難忘了。

我不敢嫌棄他手法不純熟，他，沒有理由純熟。包到第六條時已經非常地漂亮，這個人不學則已，學東西也是又快又好。(話說回頭，捲壽司在巧勁兒，真不是什麼技術活兒。)

讓人期待的是紫菜包飯裏面堅持加青陽辣椒，這個口味應該有出奇之處，會讓人想要試試看。

晚餐菜單是白飯，辣炒豬肉，魚糕魚丸湯，小菜是辣蘿蔔絲。

趁著雨夜，雨聲和木頭燃燒的聲音，又是辣炒豬肉又是魚糕，這種組合分明就是路邊攤氣味啊，魚糕湯回鍋又回鍋，話題和不滅的爐火一樣，繼續燃燒著。。。。。
 

文晸赫還在擔心出演這一季三三的效果，說著笑點都在哥哥身上。

但是李先說，最終，人呢，是真心。

(這就是我看到的，羅PD的綜藝，會讓人感到溫暖的瞬間。又，文晸赫要好笑，很簡單，給他神話就好!)

 

---------寫完了---------

漁村篇@得糧島已經8集了，我家的水蘿蔔醃到第三缸了。我發現每次開三三來看，中間一定會去煮個什麼來吃，看都看餓了。我今天的晚餐是愛之味泡菜+新東陽辣味肉醬的湯底，放了素麵的泡菜肉醬麵。上一季的車勝元做菜，我頂多就是日常生活更容易買泡菜而已，這一季的漁村篇，幾乎是配著文晸赫(的菜)吃飯，隨著這一季三三快要結束，我的水蘿蔔醃漬生涯會告一段落，雜菜和白煮肉也會暫時停止供應，對著電腦吃飯的壞習慣也會改過來。只不過，我腦波弱，前幾天Andy說Eric半夜四點傳了麻婆豆腐的照片到他們神話的聊天群組，我這幾天想要做麻婆豆腐了。

不知道有沒有人抓到重點?那個外星人又是睡不著半夜起來做麻婆豆腐嗎?

 

 

------------------同場加映___神話說請羅PD栽培 @18周年演唱會新聞發表會上--------------

 

我也想要花樣神話。

(這一集，我真的真的寫完了。)

 

[三時三餐漁村篇3得糧島 第7集]李瑞鎮不想再吃螃蟹，但觀眾都流口水了 

醬蟹(醬油醃螃蟹)第1集就風聞，一直到第7集才正式上餐桌。

在神話自己的綜藝節目之神話放送中，也做過醬蟹，不過是乾的辣醬醃蟹，文晸赫做的是新沙洞名產的醬油醃蟹，只要兩天就能吃上。

 

也虧得得糧島盛產螃蟹，就算沒有釣到魚，光是螃蟹就很迷人了。(我的朋友說看三三，真是恨不能來一缸螃蟹啊~~~)

是說螃蟹食譜也出了好幾道了，連中國餐廳最奢侈的蟹肉炒飯都上過了，這一集去魚籠收成果然什麼沒有，只有螃蟹!螃蟹!螃蟹!

可憐的大哥李瑞鎮，再好吃都不想吃了...請不要跟我提螃蟹兩個字啊。

(照例對著螃蟹尖叫兩聲。親愛的觀眾們!)

主廚說:瑞鎮哥看到螃蟹的樣子都討厭了。

文晸赫一定也想著還能怎麼料理這一群鐵甲武士!然後，鹽烤螃蟹就上場了。

這個做法我在家也做過，就是海鹽，蟹，錫箔紙，以及一個鍋子。<--小火，大概就20來分鐘能做好。

我認為這節目很粗暴的讓來賓先是摔螃蟹(摔昏螃蟹才不要螯子抓傷人XD)畫面很不妥當，後來文晸赫好像有要求先把螃蟹低溫凍昏，這才不讓殘暴的摔螃蟹畫面一再出現，這一集果然又少了怎麼讓螃蟹昏過去的討論和畫面。這些幽微的思考點，我認為是羅PD團隊比較少考慮的，這也是我認為韓綜很生猛的原因，粗暴直接求畫面有張力，不太想到世界和平(???)。

 

 

 

有一個兩秒鐘的畫面很有意思。

畫外音羅PD叫晸赫啊得幹活兒啊)))

被叫喚之後，魂才附體的文晸赫很明顯的抖了一下，回魂之後不好意思地笑了一下。

我在想平常他自己一個人進入太空狀態，不知道要多久才會返回地面?!

緩衝下載狀態的老文，常讓我覺得太神奇，這個大膽有主見的神話隊長，平常一定也少不得有這情況，我只是很難將這情況和他經歷過風雨廝殺的職場經歷聯想在一起。
還有，這節目講究自然真實，分分鐘讓38歲的老文顯得不那麼青春可口，幸好最近神話要帶著小13專輯回歸了，少不得有一些粉飾太平的照片可以看，要不然在三三裏面，文晸赫真是活脫脫一個「非洲來的伐木工人」(這是老梗，請自行觀賞神話放送，小朋友那一集!)。

 

還有一件事我還挺不明白的，切辣椒可以三根一起切了。這樣算起來應該是快三倍的時間，怎麼這個人切蔥就是一根一根切，甚至一根蔥還不會一切三四段一起切呢?

真是一個切蔥無能的料理高手!

 

 

P個S:這就是看三三的後遺症!

 

[三時三餐漁村篇3得糧島 第6集] 穿這麼帥但是釣不到魚XD

看過文晸赫和經紀人軍團浩浩蕩蕩去釣魚的節目...這人是會釣魚的。

釣海水和釣淡水是不同的領域，所以...得糧島上的你就是釣不到...釣不到...釣不到!

這個畫面不會超過兩秒，但我還是看到了---缺點，淡水垂釣行家。還有，你以為這是在抱川的池塘嗎?(請參考:神話放送抱川篇)你真的以為看得見魚，就想乾脆下去抓算了嗎?

這裡是海啊這裏是海))))))))))))))))你醒醒啊文晸赫!(看個綜藝節目我自己也可以演一台戲了。XD)

 

第六集之前，我一直哀說都沒有釣魚鏡頭。到了第六集，勉強拉上來，1條!

 

要不然你來玩這個釣魚遊戲，不知道會不會比較好釣!XD

(同場加映:SHINHWA V Live 。那天看你們直播玩釣魚遊戲，讓我又想整個這玩具來玩。想釣就釣!)

 

 

 

總結這一季三三的一句話 :

三時三餐文晸赫太下飯。<--網民文案太強，這是菜也下飯，人也下飯。
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Eric安撫人心的美味
即使搞砸了蒸雞蛋，但人們眼睛吃到更多想像的美味

tVN的三時三餐(three meals a day)漁村篇@得糧島開播之前就受到高度注目。因為邀請到文晸赫。

那裏剛好是文晸赫做飯的地方，一個"真正的做料理的性感男人"把安撫人心的美味端上來，就算搞砸蒸雞蛋也是魅力之一。(---2016 11 21是神話金烔完38歲生日呀比)

 

[插個花]文晸赫食譜的鹽水蘿蔔，已經可以吃了

蔥薑蒜辣椒。四分之一個洋蔥，四分之一個梨。

糖和鹽。

蘿蔔。

以及兩倍量的水。

放入洗淨乾燥的密封罐。

三天就可以吃了。

非常好吃。非常!!

爐主版本加肉雜菜。

梅花肉用酒，胡椒，醬油先醃起來。

把切好絲的洋蔥絲，香菇絲，紅蘿蔔絲，蔥絲，木耳絲，顏色由淺到深，分別炒好。(我用韓國的芝麻油)

攤蛋皮切絲。豬肉炒熟。菠菜開水燙熟。

韓國粉條泡水30分鐘，下滾水煮8分鐘。撈起，加醬油， 味醂 (或者白糖)，芝麻油，先拌好。

把所有材料加在一起拌。調味調整，加醬油，加芝麻油。灑上芝麻。

[三時三餐漁村篇3得糧島 第6集]我也不知道我那麼慢

文晸赫說:我也不知道我那麼慢!

(羅PD:怎麼可能不知道?)

文晸赫說...因為沒有人告訴我。

---首先，你終於知道自己慢了，恭喜。那不是慢而已，是很慢，非常慢，宇宙慢好嗎。

---其次，你不用知道自己慢。因為獨居，你愛怎麼做，啥時候做，做多久，做什麼菜，何時吃飯，坐著吃躺著吃，都不會礙著別人。沒關係的。要不是因為做節目，誰也不會發現的。

---再說。看過你們家<神話>金烔完先生上過【我獨自生活】這種可憐兮兮的綜藝節目，大抵獨居男子德行都一樣，頓頓都自己燒飯下廚，恐怕是機率極低的，這都第六集了，大家都誇你細心，依我看，你真是不熟練到極點。

你是好看的。那個慢條斯理，那個想了半天download想法的畫面，衍生出來的細膩和細心，配上你rap才會聽到的低音聲線，想必圈了又圈一團又一團的粉絲了。

而我，我。已。經。不。冀。望。看。你。釣。魚。了。

(心中升起一些如星光般稀薄的想法: 我希望我愛的人都不要一個人吃飯。一個人吃飯，有礙身心健康的。文晸赫，請你找個性情溫柔體貼的姑娘結婚，一起做飯一起吃飯，不要迷戀身材好的長腿辣妹妹了好嗎?)

 

第六集，傳說中的醬蟹終於登場。

 

 

底料:醬油，汽水，水。

標準的文晸赫動作又出現了，不斷的嚐，嚐到對為止。這在神話放送已經領教過了。當時一直嚐著味道，李玟雨忍不住跑過來關心:你是想把整鍋都喝掉嗎?XD(哈哈哈哈哈)
首爾新沙洞醬蟹一條街。這個不用宣傳吧，大家都知道了。

 

 

醬蟹的材料: 當然有蟹。

 

好簡單。

這跟文晸赫鹽水蘿蔔的材料是一樣的。

洋蔥，梨。辣椒。差別是醬油。

糖分由汽水取代。

既然這麼簡單我又喜歡醬蟹，那就做做看吧。

這圖是我吃過的，不是我做過的。XD

[三時三餐漁村篇3得糧島 第5集]哥說要幫我開餐廳

文晸赫上個星期的節目煮一個晚餐，用掉七小時，分三階段餵食，整個33(三時三餐)的攝製組到半夜三點才下班!<--請容我大叫一聲我的天啊文晸赫真有你的!

以節目效果來看，倒是很有搶收視率的話題。其實從第一集開始Eric會做飯就是被關注的最大原因吧。其次是火鳥兄弟的互動，再來就是搶鏡的羅PD，一直是端著鍋子在(偷)吃。這個全大韓民國出鏡率最高的PD，好會挖寶啊挖到一個煮飯路數完全不同的Eric。

但是一直吃到半夜這種招數一定不能用第2次，觀眾會疲勞的，也會開始覺得Eric從慢到笨，這是不可以的。我才這樣想呢，第五集，火鳥兄弟李先一直催文晸赫做飯，羅PD顧不得鏡頭，總是用畫外音問要不要開始煮飯了。(他們兩個只要一出聲問要不要做飯，我就開始大笑。真是太好笑了。農村篇也好，漁村篇也好，是有哪一個主廚要讓人這麼費心惦記啊。)

 

至於文晸赫做的拌麵啊這種雕蟲小技什麼的(!)，看來是頗符合李先的胃口和口味。李瑞鎮吃得眉開眼笑的，羅PD說怎麼都是李先愛吃的，走的是李先路線啊?

文晸赫說哥讓我好好做飯，說要幫我開餐廳。<--這種話好江湖啊，不是我印象中的Eric會說的。這幾集下來，Eric好像不那麼緊張了，除了說菜之外，話也多了。

(如果看過這一路來Eric上過的綜藝類節目，就可以知道他是話少的，非常少，少到有時候是來當人形看板的。尤其是神話六隻都上的話，說話最得體的是李玟雨，最黑洞的是金烔完，最會搭腔的是JIN，最中規中矩的是申彗星，Eric樂得不用說話。但是一旦以隊長身分出來說話，那就表示01)事情很大條，02)需要神話的標準答案以及03)老子說了算。)

 

 

第五集有幾個菜很有意思，至少和車勝元的做法有點不同。

一個是海帶湯。

泡開的海帶芽先在鍋裏用油炒。(如果是放韓國芝麻油，風味會更特殊。)

放入開水中，一起煮滾。

放蔥花，放蒜末，到這裏，羅PD已經出聲音了，有人這樣放嗎?李先跑出來護航，晸赫做湯很有把握，不用擔心。

放入紅辣椒和綠色的青陽辣椒。

然後是放大蛤罵。好了。---我用想的都知道這道湯的味道會很鮮。

 

 

第二個是章魚螃蟹辣湯。這個湯的優勢就是材料很讚，很在地，很新鮮，根本就無所謂料理手藝，只要丟進鍋裏一起煮就好。

但一定要提的就是處理章魚，用麵粉搓揉，把吸盤上的異物搓下來，文晸赫媽媽更厲害，多了一個工序讓章魚味道更好:用蘿蔔敲打章魚。這個就厲害了。

 

 

第三個是辣拌蔥絲和涼拌洋蔥絲。以及上兩集就做好等著熟成的鹽水蘿蔔。

切絲的技巧是把蔥剖開後，整個捲起來然後橫著切。<--我這不是說過嗎?文晸赫切蔥花太多時間，這次這樣就對了。我們一定要感謝一下傳授這個小技巧的朋友，讓文晸赫切蔥鏡頭不用再用4倍數播放。

至於那個水蘿蔔。我想要來試試看。冬天到了，蘿蔔會大出，剛好對著季節吃對的食材。

 

 

第四個菜，其實就是烤肉大餐，干貝，薄切五花，用白泡菜(泡菜用開水洗過)包起來吃。我有興趣的是他們上桌時的火爐，真是太好看了。厲害的是那個蒜片，稍微烘一下，別太熟，帶點脆生感，實有畫龍點睛之妙。話說這干貝也是一個讚，在潮水退去的潮間帶，一個個站立著，簡直就是海中的江珧之田!

 

 

 

 

 

我一直很期待看到文晸赫釣魚。

我跟BG說就算給我看文晸赫釣魚，我應該也會買單的。(之前在晚才島，劉海鎮就算沒釣到魚，可是鏡頭也沒少啊。)

結果沒想到這都幾集了，就根本沒看見幾個鏡頭啊...

BG妳真夠狠的，說:因為他釣不到!

阿哈哈哈哈哈哈哈哈哈)))))))))))一秒變成anti-fan
(我知道BG最愛李先，我知道我知道!)

看不到文晸赫釣魚，只好一直看他切菜的手。會做菜的男人，手也性感，尤其是文晸赫的。

 

 

 

---戴棒球帽野炊，這個畫面實在太好看了。整個!完全好看。(<--首爾腔)                          ---ep05 fin---

[三時三餐漁村篇3得糧島 第4集]

最早起的那個人，起床時間是九點。

這一天的三餐是這樣的:

早餐，下午的一點半吃。

午餐，下午的三點半吃。

晚餐...煮了七個小時，吃到半夜12點。吃到羅PD說，你們吃快點，我想要下班了。(噗哈哈哈哈哈哈)

早餐吃南瓜粥，加進去糯米做的湯圓。---文晸赫說因為是老南瓜又沒有攪拌機所以...所以那鍋南瓜塊塊就熬了三小時。這不禁讓我呼天搶地高呼你饒了我吧親愛的Eric。

好吃是好吃，但是太慢了。<---所有人都是這樣想的吧。這世界上的所有人都會這樣想。看個電視看得我一直大叫:文晸赫你快點。

這傢伙切蔥，也是一根。一根。一根。一根切。(俐落的煮婦是把蔥對切成段，再刷刷刷切成蔥花。不過，他用的菜板真的好小一塊。這一集倒是切洋蔥和切土豆的速度變快了，不再像前兩集把切洋蔥當成數學題目在思考。)

吃完早餐(?)和午餐，這三個人總算出去釣魚。晚餐就是這些魚獲。又來了，光是把魚片成生魚片，文晸赫同學不知道花了多少時間，飯也是李先煮的，醋飯也是李先做的，裝模型也是李先裝的...(快要笑死了，文晸赫一整個晚上都在對付那幾條魚。)

李先吃了第一階段晚餐: 兩個模型做的握壽司，第二階段晚餐: 五片菜包肉，第三階段晚餐壽麵上來的時候，就，半夜了。XD

這一天也幫李瑞鎮慶生，可是我怎麼覺得好慘呢哈哈。怎麼覺得得糧島的這三個人的臉都好紅，好像快要中風了。是因為熱嗎?

比起看文晸赫的帥臉，我更喜歡看他做事情的手，我覺得男人在操作東西時的手都非常性感，尤其文晸赫的手，因為慢，慢出螢幕滿滿的優雅細緻，非常好看。(第2名應該是柳俊烈，修長有型。)

這一集看完我就馬上跑去廚房弄了一小碗炸醬。很好吃。我是說我的炸醬。這大概也是看三時三餐的後遺症吧，輕者馬上去煮泡麵止饑，重者進廚房也做個什麼來吃。除了炸醬，我還做了神話放送裏面某集媽媽做的炒馬鈴薯，大概只用了半顆，就變成一餐飯了。也好吃。吃光光了。

延伸閱讀:神話放送第63  64集  尋找小神話

http://www.bilibili.com/video/av1622878/

http://www.bilibili.com/video/av1625332/

文晸赫就是在這裡學會做炸醬麵的。這集故事非常溫暖，神話去一家餐廳打雜跑腿，做炸醬麵的店家每月一次請鄰里來吃炸醬麵，照顧了老人，交流了感情，互相有了照應。雖然是綜藝節目，但我一直覺得神話放送這個節目不只是看這個團體---神話在做什麼，或，發神經耍寶賣萌，帶給觀眾無形的影響，這些好的影響，又會回到神話的身上。

 

<P.S. 這記者是不是神話創造啊。滿滿都是好話。>
******NEWS******
161105韓網新聞報導
'三時三餐', 我們應該從慢條斯理Eric身上學到的

‘三時三餐’, 並没有無視步驟的Eric的料理美學

說是慢也太慢了，
是在說 tvN綜藝節目<三時三餐>的Eric做的料理。
他的料理和之前漁村篇的車勝元的明顯的不同是‘速度’，
車勝元只要確認了材料就刷刷地做出料理，
甚至做的时候還能讓人看出活力，
總而言之就是那麼的熟練，
但是Eric不同，
他不是在做料理而是像在進行藝術創作一樣十分精心仔細地做料理，
為了吃一頓晚飯準備的過程就要7個小時，
7小時中做了生魚片壽司，
炸地瓜，水煮肉還有用那個肉湯做的濟州式切面，
雖然從很早就開始準備，
但是過了凌晨兩點才吃完晚飯鑽進被窩，
他為了做生鱼片壽司而處理抓來的魚的模樣幾乎就是靜止畫面，
雖然李瑞鎮已經因為疲憊躺著睡了一覺起來了，
直到那時Eric還在精心片著生魚片，
雖然非常慢地一點一點地用刀的模样就像匠人一樣，
但對急性子李瑞鎮來說是很郁悶的一件事，
甚至現在已經不敢說做什麼料理來吃吧。
但是只要一嚐了料理就算是那麼嘟嘟囔囔的李瑞鎮的臉上也绽放了酒窩，
萬一没有味道的話就會發牢騷的他說著“但是又很好吃”展現出高興的樣子. 
製作組也同樣很辛苦.
羅PD說拍著凌晨吃飯的樣子對他們說“吃快點?” 笑著表示他們也想下班.
這種狀况從那天早晨開始已經有預兆了. 
雖然好像簡單的定了南瓜粥做早晨菜單，
也没有榨汁機就在院子裡把它一個一個切好放到大鍋裡煮成軟軟呼呼的粥，
只能花很長的時間，
所以那期間李瑞鎮還用摘來的地瓜莖做了凉菜，
雖然都過了午飯時間才吃上早餐但果然美味地讓李瑞鎮很满足，
吃完早餐立刻開始準備午飯的Eric這次展現了炸醬飯和白蛤湯，
雖說是很著急，
但果然炸醬是放到油裡炒了親自做了炸醬料，
還有把熟了後打開的白蛤一個一個拿出來只取貝肉，
再只把殼子浸入到湯裡精心製作白蛤湯花費了很多時間。
但是一做好別說李瑞鎮了連羅英石PD也因為那個美味很是開心，
就像小偷一樣偷走，
嚐味道的羅PD好像是自己吃很可惜一樣還叫來staff們吃。

Eric做料理很慢是因為還不熟悉，
所以他好像是感到很抱歉在節目結束後還去到水產市場學習將海鮮處理成生魚片的技巧，
但只是不够熟練而已，
還充分掌握了許多關於料理的秘訣，
所以只是煮個白蛤湯的時候也因為蛤蜊煮太久的話會變得很韌所以要提前取出來，
還說煮蛤蜊的時候放鹽調味的話會因為滲透壓的關係產生肉汁，
Eric的料理雖然說不够熟練，
但並没有因為馬馬虎虎而無視順序，
所以雖然時間很久但是味道更深。

看到他的料理就會明白事實上’精心’是决定料理味道的最重要的要因. 
慢點又如何，
一點一點踏實每一個步驟和過程使最終真正的料理的味道散發，
這可能不止是在說料理，
像是在最近十分無視程序和過程的殊常時局，
使得Eric做的一頓精心的料理所花的時間顯得更加與眾不同的。

我們所期望的不是熟練，
更加不是為了快速達到目標而不願程序和過程，
只是誠心，
那專心於一件事的心.是我們該向磨蹭鬼Eric學到的一點。

來源：entermedia

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[三時三餐漁村篇3得糧島 第3集]

早在初放送就已經香聞網路的 蒜香蛤蜊義大利麵 終於上桌了。

這真是一道家常版的義大利麵。熱鍋冷油，下蒜片爆香，蛤下鍋，就那麼兩分鐘就開口，煮好的義大利麵加進來拌一拌就可以了。

調味很簡單，就是鹽巴和黑胡椒。

(我的版本爆香會加洋蔥，辣椒，起鍋前加九層塔。)

這一餐比較厲害的是蛤就在不遠處的海灘潮間帶挖的，很是新鮮。想必海鮮湯汁更為濃郁鮮甜。

 

文晸赫做菜的樣子我已經熟悉了，反而看神話裏Rap的隊長大人Eric變得有點陌生。

雖然在華麗的舞台上搖來搖去Rap，也可以箍著髮箍，盤坐韓屋小廚房，對著洋蔥梨子發呆老半天乾脆先咬一口梨子，說是免得觀眾看得很煩XD，

這人動靜之間，還是讓我覺得他在這個節目裏，把歷來做飯的人主廚(和厲害的來賓)都PK掉了。

他的食物有其個性的優雅細緻，這一集，我看到他切黃瓜絲，每一根尺寸幾乎是一致的，我順帶連想到某一part 的rap歌詞他在錄音間字句斟酌的認真樣子。

筆下的那些諺文，都成了尺寸一樣的黃瓜絲，乖乖的。

 

 

火大成這樣，配的BGM是神話的名曲椅子舞wild eyes，節奏強烈，第一句李玟雨聲音一出來，那個火跟著竄起來...

剪接配樂上字幕的小組，搞不好是神話創造。這麼有愛!!!

咖哩飯。

豬肉，洋蔥，紅蘿蔔，馬鈴薯。加入椰汁一起燉，用日式咖哩粉入味。

這一次煮飯大王李瑞鎮居然把飯煮焦了...XD

我心想，咖哩怎麼能當餐吃呢?反覆燉一下，睡一下，這樣的咖哩才好吃。

文晸赫戴上墨鏡，放入豆油<---這字幕實在太盡責了。可是我的重點是那個火實在太大了，大火旺到要把遮雨的雨棚燒掉。

這不禁讓所有看過神話放送抱川篇的網友大笑，這也太像申彗星當年把防蟲帳子燒出一個洞的往事。

我根本都沒在看美大哥和實習小弟，雖然是旅行+當地體驗+做菜+綜藝的節目，

但是我的心心眼真的只會注意文晸赫。

他的休閒服風格居家裝扮，非常好看。用這種姿勢做菜，哀，不能更帥一點了。

他22歲的時候長得很像黑幫角頭，霸氣外露，到了38歲變成一個居家可以做飯的溫柔大叔，關於這一點，我還在習慣中。

 

 

我想說我不喜歡雜菜。因為粉條這種東西我沒有很愛，但我做得很好。XDDD

Eric的雜菜可以從神話放送做這菜的高比例得知對他來說真是一點難度都沒有。

就像他最早在神話放送中第一次學到的雜菜作法，將材料一一炒熟再拌，從顏色淺的先炒，有趣的是Eric會讓他們在盆子裏排隊。不可以插隊。

(我有時在想，一起炒不行嗎，只要下鍋的時候有時間差就可以了啊...)

我的櫃子裏還有小半包的韓國粉條，也有P送的芝麻，更有特地去買的香油，看到Eric做雜菜，我也想做了。

下圖這一碗是我上次做的，沒有菠菜，我用了冰箱裏有的秋葵，效果也不錯。味道也還可以，只是我把糖這個調味去掉了，我不喜歡粉條，更不喜歡甜甜的粉條。

這麼多不喜歡，為什麼要做啊我。真是一個謎。

爐主雜菜食譜如下:

粉條泡水半小時。煮6-8分鐘。撈起，加香油避免坨成一塊，備用。

洋蔥切絲。紅蘿蔔切絲。如果有韭菜切段，如果想吃青椒，也切絲。

菠菜過水，瀝乾，切小段。

香菇切片。

攤雞蛋，切絲。

肉，用醬油，白胡椒，糖，蠔油，香油，醃一下。

依序炒蔬菜。炒肉。

把所有的東西拌在一起，並做最後調味調整。

香油和芝麻，都是可以多加了。無妨。

 

 

[三時三餐漁村篇3得糧島 第2集]

第一集的Eric做菜前都要陷入長考。讓字幕組都得打上這不是靜止畫面的警語。
這周有點不一樣，我想剪接師也快瘋了，上字幕更狠了:為了防止內心爆炸，用4倍速收看。

我這個觀眾多捧場，直接哈哈哈哈哈一直笑到笑聲爆炸。

但這個廚師就是一旦想好了，開始動手了就行雲流水地完成。

不得不說非常帥氣。

 

 

Eric(文晸赫，文艾力，艾代表，文先，文大大)除了是三時三餐這次得糧島的主廚，還是負責畫面好看的主角以及顏值擔當。

即使像這樣走路或者發呆，我都覺得足夠盡職地安心地，去領演出費吧。

比三餐家人還要早報到的鮑魚兄麥可，慘遭螃蟹侵犯，以身殉節目，Eric一邊看著螃蟹吃大餐，一邊冷靜的說，這傢伙是查爾斯啊查爾斯。

因為螃蟹身上有一個C.........

羅暎錫PD跟著附和:啊，查爾斯這傢伙真是可怕的傢伙呢

我覺得羅PD你也是不是被Eric同化，開始流著綠色的血液了呢羅PD???

不管Eric做什麼或者不做什麼，我都覺得這兩個人正在經歷又一次的脫殼，

一個是找了一個節奏跟本對不上，或者說有自己節奏的主角---你丟栽係啊親愛的羅PD，

一個是延展自己演藝生命，除了賣臉，看看還能創造什麼樣的品牌價值的38歲偶像文艾力。

這次得糧島篇時不時就會聽到神話的歌或者成員solo的單曲當成背景音樂，

1021播的節目，赫然已經聽到神話官方公告1022半夜12點才要發的首播新曲[熟人關係]，

我覺得你們都很會做生意啊兩位。

神話成員不斷的創造三餐話題，像是貼節目截圖在自己的IG上，

像是不做飯的成員，特別去買菜動手做料理，把過程和成品一併貼在網路上，

而三餐節目粉絲專頁也打出演出成員新曲發布的公告，

這個策略簡單結論就是win-win雙贏，

我沒有特別偏好神話的歌和舞，回到Eric做飯，只是單純喜歡看一個男人放在一個環境裏面那種和自己相處的好看樣子。

尤其是一個會做飯的男人。

---------EP01---------

161013 一日三餐漁村篇3新聞發布會Eric說:首先，這是我做為神話出道後，第一次做為一個多樣式綜藝的固定成員出演，而且是我真的很喜歡，也喜歡看的綜藝。因為害怕，所以很擔心，從回歸後，我一直是兩天一夜的忠實觀眾。

成员們跟我說不管怎麼樣我都要出演，“只有你參加了，我們才有可能参加。”實際上，我們曾在演唱會時傳達了我們的心意給羅PD。對於我們，我們認為如果我們對於想參加的想法太於明顯，PD反而不會想要邀請我們。盡管這樣，我們還是想要讓PD知道我們的想法，於是JUNJIN就建議我們用PD的名字做個三行詩，我們盡最大可能的展示了我們。

[會做菜的男人]
我覺得要看三時三餐得糧島漁村篇(10/14首播)之前，可以看神話放送，就會知道Eric做菜的sence很好。

最新一季三時三餐新聞發表會上說Eric義大利麵做得很好吃。這讓我想到有人在聖水洞的超市捕捉到野生Eric拿著螢光燈在逛超市。(是誰會帶著迷之螢光燈買菜?粉絲腦補他要照照看雞蛋新不新鮮，我看了馬上噴咖啡在螢幕上。大家腦洞都很大。)