- Dec 29 Sat 2007 14:21
-
2007盛裝清盤
- Dec 27 Thu 2007 17:14
-
就是很愛煮
這個貝果不算優，質地很鬆，比較像麵包圈。看在"不加防腐劑"的份上，很是捧場的買了兩包共八個。
貝果配上笑牛牌乳酪，很搭啦!
這個"平凡"的早餐，我"特地"煎了培根與雞蛋。
所以整個陣仗，就變成客房服務的等級了...只是，餐具很遜，我承認。
小粒，納豆。超級不臭，讓我很失落。納豆應該是要臭的才是王道。
納豆愛納豆。納豆吃納豆。
為了這納豆，還特別洗米炊飯。
真的是炊飯。因為我沒有"天涯遊子的好幫手---大同電鍋"。我用隔水加熱法煮飯。
我的強項。鮭魚炒飯。
- Dec 25 Tue 2007 17:47
-
涮北京
冬至都過了，我還在拿九月的照片獻寶。
北京的冬天吃鍋是王道。今年，去了幾次南門涮肉。
南門涮肉不難找，就在天壇公園的南門口上，面對南門的右手邊，一座涮肉城。
也是老北京朋友帶我去的。一試成主顧。
是老北京的老北京涮羊肉，像東西南北來順名牌店，是觀光客去的。
- Nov 28 Wed 2007 01:34
-
北京屎運輪流轉
去年的這個時候，受困於地獄般深淵的工作狀態，常常有睡下去就不會再醒來的恐懼，身心疲憊，無法自拔。
說話時常常像是交代遺言，雖說沒有甚麼放心不下，留在人世的線索瑣碎，倒是一點一滴一條一線的跑出來給我看。
通常是早晨９點鐘便會出現在客戶的會議室，拿著凌晨同事拼了一夜剛剛做出來的設計稿，向客戶報告。缺乏睡眠飲食不正常，少吃少喝不拉不尿，整天灌咖啡和阿里山烏龍茶，腎上腺素很管用，面對公事精神奕奕，一下了戲，臭皮囊像是從屁股被捅一刀，洩氣洩氣洩氣，直至全身癱乏。
同事戲言:在janet的左右腎臟上裝兩個水龍頭，右邊流出來的是咖啡，左邊流出來的是烏龍茶。這麼生動的形容，應該很難忘記。janet當然就是我，在工作上不敢爐的爐主。
外在的壓迫讓內在的思想受到擠壓，反而追求起精神上的超脫，我是誰，我在做甚麼，我要的是甚麼。清清楚楚。
冬天的北京氣溫極低，大半夜回到家裡，BINGO已經睡下，躡手躡腳的，又泡上一杯烏龍茶握在手中，溫暖芳香的水氣通過鼻息，溫度透過杯子傳導到手心，人和心，才慢慢的解凍。
差不多已經忘了那時候與BINGO的家常對話內容，整體的印象是，我出門他還未起床，我回家他已睡下，加班的時候會接到他鼓勵安慰的電話，叮囑我吞顆維他命。陪著設計做稿，隨時修正正確的產品資訊，給出判斷，他們移動著滑鼠，我在自己的座位上繼續跟待辦事項的進度、人力調配、往來的簽呈、即將到來的部門檢討大會、公司年終報告擬出戰術戰略而奮戰。
爭取到的休息時間全部拿來睡覺，回憶裏怎麼也想不起來這段時間BINGO都在做些甚麼，只是被叫起來去尿一下，或是外賣送到，把我拖起來吃飯。
BINGO是DVD宅男，如果有新片可看，他寧願不出門。這麼說，生活作息相對正常的他，過了一個DVD的北京冬天。
如果不是確實在那個溫度裏，身體也就無法確實感受到失溫的狀態，在北京的冬天，去年。
我去年的屎運，落在今年BINGO的頭上。
從過完年之後，這個兩撇的型男便無法帥氣起來!就是一直加班，號稱日系外商，其實也是練著大躍進時代的鋼---把你家的鍋子捐出來，給黨做鋼。
我從工作裏解脫出來之後，轉向演起自己的內心戲，俗事少問靈魂出竅。放空了。整個暑假表面上看起來極為逸樂，身心得到解放才是真的。我還是沒怎麼注意被工作追趕得氣喘吁吁的BINGO，差別是，我總是醒著等他回家，然後兩個人說說話，罵一罵姿態高傲的客戶，擺著好看的業務，聽他吐苦水的同時，我注意到的是，這兩年經歷的總和，大過我們過去的在職場上的所有經驗。
北京的水很深吶~~~
這一周工作小組兩人請了假，人手不足，無兵將可調，遠在天邊的我提不出具體實質的建議，我問他，撐得住嗎?
他說:死豬不怕開水燙!
我想起去年我的心情:末路狂花!
輪到我提醒他要吞維他命，爭取時間休息。記得吃飯。咖啡還是要喝的。
既然被屎淋了一身，就不去計較臭不臭了。
說話時常常像是交代遺言，雖說沒有甚麼放心不下，留在人世的線索瑣碎，倒是一點一滴一條一線的跑出來給我看。
通常是早晨９點鐘便會出現在客戶的會議室，拿著凌晨同事拼了一夜剛剛做出來的設計稿，向客戶報告。缺乏睡眠飲食不正常，少吃少喝不拉不尿，整天灌咖啡和阿里山烏龍茶，腎上腺素很管用，面對公事精神奕奕，一下了戲，臭皮囊像是從屁股被捅一刀，洩氣洩氣洩氣，直至全身癱乏。
同事戲言:在janet的左右腎臟上裝兩個水龍頭，右邊流出來的是咖啡，左邊流出來的是烏龍茶。這麼生動的形容，應該很難忘記。janet當然就是我，在工作上不敢爐的爐主。
外在的壓迫讓內在的思想受到擠壓，反而追求起精神上的超脫，我是誰，我在做甚麼，我要的是甚麼。清清楚楚。
冬天的北京氣溫極低，大半夜回到家裡，BINGO已經睡下，躡手躡腳的，又泡上一杯烏龍茶握在手中，溫暖芳香的水氣通過鼻息，溫度透過杯子傳導到手心，人和心，才慢慢的解凍。
差不多已經忘了那時候與BINGO的家常對話內容，整體的印象是，我出門他還未起床，我回家他已睡下，加班的時候會接到他鼓勵安慰的電話，叮囑我吞顆維他命。陪著設計做稿，隨時修正正確的產品資訊，給出判斷，他們移動著滑鼠，我在自己的座位上繼續跟待辦事項的進度、人力調配、往來的簽呈、即將到來的部門檢討大會、公司年終報告擬出戰術戰略而奮戰。
爭取到的休息時間全部拿來睡覺，回憶裏怎麼也想不起來這段時間BINGO都在做些甚麼，只是被叫起來去尿一下，或是外賣送到，把我拖起來吃飯。
BINGO是DVD宅男，如果有新片可看，他寧願不出門。這麼說，生活作息相對正常的他，過了一個DVD的北京冬天。
如果不是確實在那個溫度裏，身體也就無法確實感受到失溫的狀態，在北京的冬天，去年。
我去年的屎運，落在今年BINGO的頭上。
從過完年之後，這個兩撇的型男便無法帥氣起來!就是一直加班，號稱日系外商，其實也是練著大躍進時代的鋼---把你家的鍋子捐出來，給黨做鋼。
我從工作裏解脫出來之後，轉向演起自己的內心戲，俗事少問靈魂出竅。放空了。整個暑假表面上看起來極為逸樂，身心得到解放才是真的。我還是沒怎麼注意被工作追趕得氣喘吁吁的BINGO，差別是，我總是醒著等他回家，然後兩個人說說話，罵一罵姿態高傲的客戶，擺著好看的業務，聽他吐苦水的同時，我注意到的是，這兩年經歷的總和，大過我們過去的在職場上的所有經驗。
北京的水很深吶~~~
這一周工作小組兩人請了假，人手不足，無兵將可調，遠在天邊的我提不出具體實質的建議，我問他，撐得住嗎?
他說:死豬不怕開水燙!
我想起去年我的心情:末路狂花!
輪到我提醒他要吞維他命，爭取時間休息。記得吃飯。咖啡還是要喝的。
既然被屎淋了一身，就不去計較臭不臭了。
- Sep 18 Tue 2007 07:54
-
東三環---驗收夏天
- Sep 09 Sun 2007 13:40
-
東三環---九月九，戀小話
【練小話】通常台語發音，在爐家，指爐爸喝醉酒時一反常態說的甜言蜜語。醒來都忘記。
【戀小話】BINGO，也就小蘋果先生，不喝酒，但是偶有爐爸醉酒後的甜言蜜語之趣味，以為名之。
BINGO戀小話，是被爐主納豆激發的:
我，爐起來: 你要做一些跟上班不一樣的事，人生才會有趣。
他，等接招: 比如說?
我，耍心機: 比如說，你去泡咖啡。
他，大識破: 你要喝咖啡啊?
我，抝: 對!~~~~~~~~~~~~~你去泡咖啡，我以後替你做牛做馬。
他，摸摸我的頭，一邊笑著:
做牛做馬?，不用啦，做馬子就可以。
___________________
(心聲響起)現在還有人說馬子嗎?
-------------------------------------又來了，又來了，又來了---------------------------------
我是納豆: 哇，巴布上，MSN新聞，說李安的色戒得獎了。
他是BINGO: 早上知道了。我以為電視開著你有聽到。
我是納豆: 張藝謀說他是貫穿中西影壇第一人。李安說拍掉半條命。哈
他是BINGO: .......(沒回答，正專心的玩魚缸)
我是納豆: 我喜歡他，他一直這麼謙虛著。你要跟李安學習喔。
他是BINGO: 我居然比不上李安耶。你要我變成他。
納豆: 我不是要你變成他(也變不成啊...)我是說，學習，學習李安的謙虛。
BINGO: 聽懂了。在你心中，我比不過很多人耶，落*史都華、梁朝偉、張學友、木村拓哉、侯孝賢、賈樟柯、.......
_____________________
(心聲響起)可是他們都不會為我煮咖啡啊~~~
【戀小話】BINGO，也就小蘋果先生，不喝酒，但是偶有爐爸醉酒後的甜言蜜語之趣味，以為名之。
BINGO戀小話，是被爐主納豆激發的:
我，爐起來: 你要做一些跟上班不一樣的事，人生才會有趣。
他，等接招: 比如說?
我，耍心機: 比如說，你去泡咖啡。
他，大識破: 你要喝咖啡啊?
我，抝: 對!~~~~~~~~~~~~~你去泡咖啡，我以後替你做牛做馬。
他，摸摸我的頭，一邊笑著:
做牛做馬?，不用啦，做馬子就可以。
___________________
(心聲響起)現在還有人說馬子嗎?
-------------------------------------又來了，又來了，又來了---------------------------------
我是納豆: 哇，巴布上，MSN新聞，說李安的色戒得獎了。
他是BINGO: 早上知道了。我以為電視開著你有聽到。
我是納豆: 張藝謀說他是貫穿中西影壇第一人。李安說拍掉半條命。哈
他是BINGO: .......(沒回答，正專心的玩魚缸)
我是納豆: 我喜歡他，他一直這麼謙虛著。你要跟李安學習喔。
他是BINGO: 我居然比不上李安耶。你要我變成他。
納豆: 我不是要你變成他(也變不成啊...)我是說，學習，學習李安的謙虛。
BINGO: 聽懂了。在你心中，我比不過很多人耶，落*史都華、梁朝偉、張學友、木村拓哉、侯孝賢、賈樟柯、.......
_____________________
(心聲響起)可是他們都不會為我煮咖啡啊~~~
- Sep 07 Fri 2007 14:30
-
東三環---中國中央電視台建設進度
- Sep 07 Fri 2007 01:31
-
東三環---外甥女的北京咖啡館
這兩個人吃過午飯就各據一方，睡得可甜了。
有沒有這麼累啊~~~一場酣暢的午睡，在放心的空間裏。
一個是舅舅，一個是外甥女，相差二十歲，
外甥女出生的時候，做小舅的可是把過屎把過尿的。
到今天還是可以睡成一團。
睡醒了，北京太陽沒那麼耀武揚威，出門去溜溜。
做小舅的BINGO除了上班加班，平常也是宅男，
我說宅男是日語，台一點的說法是"厝漢"。
BINGO自稱:厝貝--阿貝，阿伯也。
厝貝今天帶外甥女逛胡同吃烤鴨。
我這個小舅媽地陪，則策劃了以咖啡廳之旅的北京居遊，
往胡同裏找咖啡廳。在台北，咖啡廳是延伸的客廳，
在北京，咖啡廳是小資情調的約會場所，
咖啡廳是一個符號了。小奢華，講情調，有品味。
南鑼鼓巷。帽兒胡同。沙漏咖啡。
偏愛這條入門花徑，讓空間有轉折，讓呼吸慢下來。
(馬尾巴，我今天沒坐到紅沙發!)
沙漏咖啡的義式咖啡算是豆子新鮮，濃得剛剛好；
BINGO說，有點酸。
他喜歡有個性的曼特寧。濃香型的。
面對一牆的玻璃窗，看出去的天與胡同人家的屋瓦，
叨叨絮絮的閒聊。
這兩個人都暫時拋開工作，很難得的下午咖啡。
我可以算是沙漏的常客了，就算椅子不是特別舒適，
就算咖啡沒有特別好味，
就算沒有禁煙的規定，
我還是喜歡來。
又有一家咖啡廳要開業了。大約4坪。
晚餐時光，外甥女欽點利群。上選菜單如下:
芥末鴨掌。
乾燒四寶。
鴨肫兩吃。
烤鴨一套。(烤鴨，蔥，小黃瓜，麵醬，荷葉餅這樣算一套，128元---已經有點貴了。)
鴨架子，椒鹽作法。
飲料是椰汁、野生酸棗汁、可樂。
五道口。雕刻時光。咖啡廳。
先坐地鐵一號線到復興門站，導地鐵二號線到西直門站。
再出地面，坐城鐵到五道口站。走五分鐘就到了華清嘉園的雕刻時光。
雕刻時光如今是北京知名的咖啡館了，
其中有一個受到矚目的原因是，這家店的老闆是台灣人。
海淀區有北大清大這兩所知名大學以文風鼎盛聞名，
咖啡香與書卷氣也算是相得益彰。
進進出出的許多老外在此歇腳，形成獨特的咖啡館氣氛，
讀書上網，幾乎是這裏唯一畫面。
大山子酒仙橋路，798藝術園區，AT CAFE。
798以工廠土地團塊的前身，轉換成為畫廊與藝術家的聚集之地，
整體充滿了工廠的剛硬氣息，廠房裏的畫廊卻同時擁有創造美感經驗的力量，
兩種元素雖突兀，卻展現了剛柔並濟的新面貌。
外甥女感受的北京也許不是那麼古兮兮的北京，
此地已然是北京向外展示的現代藝術窗口。
外國人真的到處出沒，
在咖啡館裏，在園區路上，在畫廊裏。
畫廊布展中。
多麼危險的視覺美感。壓迫與開展。巨大與纖細。
李宗盛的院子。他在這裏專心做李吉他。樓下是他招待朋友的聚會之所，也是餐廳。
有聽的，有看的。要聽要看，都賣。是小店。
還是，咖啡廳。閒著也是閒著，對北京人來講，可奢侈了。
北京人這會兒上，忙著賺錢呢!
我的前同事如今在798園區裡上班。打了電話給他，說來拜碼頭。
他帶領我們轉悠，我和他曾經一起加過無數的夜班，
比起從前關在大樓裏小辦公室的蒼白，
現在的他，顯得有血色多了。
外甥女的假期也因為走進了幾家咖啡館，暫時脫離了工作的沉重壓力，
臉上也是有血色多了。
- Sep 06 Thu 2007 01:47
-
東三環---外甥女第一次
外甥女第一次到北京來。我以為她的假期應該去日本東京吃甜點，去泰國曼谷逛夜市買曼谷包或者去香港吃吃吃買買買。她可貴的假期居然選擇來北京看她的小舅與小舅媽。
外甥女到北京的日子，是她的媽媽忌日後的幾日。高媽媽是BINGO的大姐，我與她的緣分只有五年而已，算一算日子，大姐居然也走了四年。我把她的離去，當做一場不歸的旅途，大姐在旅途上，一路風景相隨，樂不思蜀。
這四年來，做為弟妹的我，在心理上是牽掛著大姐留下的兩個女孩，我曾經以為我應該也有做一個母親的潛能，能為孩子做些什麼，事實上，我也只能牽掛，而她們，也會長大。
今天跟外甥女聊天時，提到她的母親，我又哭紅了眼。原來這傷口這麼不容易痊癒。
這幾天我帶著外甥女走了幾個地方，他的小舅乖乖上班，乖乖加班。我們沒去長城沒去故宮沒去頤和園，我說，我走的可是私房路線，平常老北京就這樣過小日子的。你看，
外甥女到北京的日子，是她的媽媽忌日後的幾日。高媽媽是BINGO的大姐，我與她的緣分只有五年而已，算一算日子，大姐居然也走了四年。我把她的離去，當做一場不歸的旅途，大姐在旅途上，一路風景相隨，樂不思蜀。
這四年來，做為弟妹的我，在心理上是牽掛著大姐留下的兩個女孩，我曾經以為我應該也有做一個母親的潛能，能為孩子做些什麼，事實上，我也只能牽掛，而她們，也會長大。
今天跟外甥女聊天時，提到她的母親，我又哭紅了眼。原來這傷口這麼不容易痊癒。
這幾天我帶著外甥女走了幾個地方，他的小舅乖乖上班，乖乖加班。我們沒去長城沒去故宮沒去頤和園，我說，我走的可是私房路線，平常老北京就這樣過小日子的。你看，
- Jul 31 Tue 2007 00:50
-
東三環---第一次坐小蹦蹦
原來，在小蹦蹦的方盒子裏，是這種感覺啊~~~
小蹦蹦，摩托車改裝的三輪車，在北京用於短程運輸，呃~運人!
赴約的那日，剛好是上下班時間，出租車很難叫到，眼見著已經過了相約的時間，我那個急啊~~~。剛好有這麼一輛小蹦蹦送客進小區，我猶豫了一下，決定搭這個。第一次坐小蹦蹦，新鮮感是一定有的，感想呢，就是太暈了!
沒有避震裝置的機動式三輪車，師傅就這樣給他飆了起來，顛簸得厲害，你看我的手抓得死緊。
平常，小蘋果先生不准我坐這個，說是太危險。北京師傅都是吃大蔥長大的，衝得很，鑽進車陣裡，左閃右閃向前衝，一邊還按喇叭，把擋路的行人以及腳踏車"按 "走，坐在後面的乘客我，就像搖博浪鼓一樣，左左右右甩---這個可以作為需不需要減肥的實驗，當身上除了胸部以外的肉肉，有"跳動感"，那就表示要減肥了。
<批也思>
爐主:到建外SOHO多少錢?
蹦哥:八塊!
爐主:五塊吧!
蹦哥:五塊只能到大北窯!
爐主:建外SOHO就在大北窯啊~~~
蹦哥:上來吧~~~
這樣也行!^^"
從我坐的高級小蹦蹦的窗口看出去，這老兄直接走鐵軌啊~~~
- Jul 31 Tue 2007 00:24
-
東三環---流連舊時光
相機好，不一定就能把照片拍得很好。
相機不太好，就跟它拼layout。拼角度。
相機不很好，又沒有art sence，那就拍拍就好。留個紀念，就好。
走過胡同，被那床被子的天藍色吸引了，在DC裏，也只不過是，一張照片。
我想要，有故事的照片，的那種照片。
- Jul 29 Sun 2007 03:56
-
東三環---母親的力量
國中同學跟我還有聯絡的，就只有阿莊了。
阿莊阿莊，那麼多年前爐媽就這樣喊她，用國語喊莊，前面加個阿。
莊是標準外省家庭的小孩，不會說閩南語，爐媽勉強説起國語發音喚著她，還是習慣性的在名字前，加個阿。
我是"番仔貞"，要不然就是貞吶~貞吶~，爐媽這樣叫我。<---於是，知道了爐主的緣由。很爐。莊結婚的時候，我是陪嫁兼補粧師，我的@同學當攝影師，她的人生大事我有參一咖，插一角。
1999年，莊移民去加拿大。那時候大女兒涵，已經上國中了，小的念國小。然而，我才剛剛與小蘋果先生結婚。
如果人生的階段是一段一段的競賽，我就是落後很多的那種選手。
2007年的初夏，我們剛好都留在台北，當我疲於應付家裡房屋修繕的瑣碎，莊如同及時雨一般，把我抓出去喝咖啡。
阿莊阿莊，那麼多年前爐媽就這樣喊她，用國語喊莊，前面加個阿。
莊是標準外省家庭的小孩，不會說閩南語，爐媽勉強説起國語發音喚著她，還是習慣性的在名字前，加個阿。
我是"番仔貞"，要不然就是貞吶~貞吶~，爐媽這樣叫我。<---於是，知道了爐主的緣由。很爐。莊結婚的時候，我是陪嫁兼補粧師，我的@同學當攝影師，她的人生大事我有參一咖，插一角。
1999年，莊移民去加拿大。那時候大女兒涵，已經上國中了，小的念國小。然而，我才剛剛與小蘋果先生結婚。
如果人生的階段是一段一段的競賽，我就是落後很多的那種選手。
2007年的初夏，我們剛好都留在台北，當我疲於應付家裡房屋修繕的瑣碎，莊如同及時雨一般，把我抓出去喝咖啡。
