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 小蘋果公司附近有一食堂賣自家手工餃子因為好吃所以就向老闆娘訂貨，口味除了豬肉白菜，大蔥白菜，還有尖椒豬肉餡，帶點微辣，餃子外表長的都一樣，吃到尖椒的，會有中獎的快感。

我常常做的是煎餃。

1.  不解凍，乾煎2分鐘，先把底部的餃子皮半解凍
2.  加入開水，水要淹過餃子

3.  開大火，餃子煮到透，水煮到乾
4.  水收乾，乾煎到底部變脆
5.  上桌!! 

 



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    爐主納豆 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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